[202508111955]GBT 39948-2021 食品热力杀菌设备热分布测试规程.pdf

admin 阅读：35 2025-08-11 19:55:11 评论：0

《GBT 39948-2021 食品热力杀菌设备热分布测试规程》是国家标准化管理委员会发布的关于食品热力杀菌设备热分布测试的技术规范，全称为《食品安全国家标准食品热力杀菌设备热分布测试规程》。该标准规定了食品热力杀菌设备的热分布测试方法、技术要求及评价指标，适用于各类食品加工中使用的热力杀菌设备，确保其温度分布的均匀性和杀菌效果符合食品安全要求。标准内容涵盖测试条件、仪器设备、数据采集与分析等关键环节，为食品生产企业、检测机构及监管部门提供了统一的技术依据。用户可无需注册免费下载该标准文件，获取地址位于页面底部。如需查阅或下载完整文本，请直接访问相关平台获取PDF版本。下载链接详见页面最下方。